La somministrazione degli alimenti nell’extra alberghiero
Oggi parliamo della somministrazione degli alimenti nell’extra alberghiero. Nell’articolo su “la piccola attenzione in più” avevo proposto di regalare un piccolo cadeaux ai nostri ospiti, magari una pietanza fatta in casa. Una lettrice mi ha...
Recensione negativa? non facciamone un dramma…
Oggi parliamo della “recensione negativa” e di come non farne un dramma… Siamo sinceri, un buon feedback al termine di un soggiorno può proiettare la nostra autostima alle stelle, mentre un feedback negativo può farci stare male e piombare nello...
Come aprire una casa vacanze
Buon lunedì! Oggi vorrei aprire una parentesi su “come aprire una casa vacanze”! Ti confesso che era da un pò che volevo trattare questo topic… Con una partita Iva è possibile, infatti, esercitare l’attività di host in modo imprenditoriale, con...
Check-in, tutto quello che c’è da sapere
Buon lunedì! Passato bene ferragosto? Oggi riprendiamo il discorso sul check-in 🙂 Qualche mese fa, ho scritto un articolo su come organizzare il check in, partendo dalla scelta della finestra temporale, con qualche suggerimento in caso di check-in anticipati o...
Non dimenticarti di dare un’occhiata alla mia GUIDA GALATTICA PER HOST
