La somministrazione degli alimenti nell’extra alberghiero
Oggi parliamo della somministrazione degli alimenti nell’extra alberghiero. Nell’articolo su “la piccola attenzione in più” avevo proposto di regalare un piccolo cadeaux ai nostri ospiti, magari una pietanza fatta in casa. Una lettrice mi ha...
L’archetipo del turista
Oggi parliamo delle tipologie di turismo, nello specifico volevo illustrare l’archetipo del turista. Prima di introdurre l’argomento sarà meglio spiegare il significato di questo termine. Che cos’è l’archetipo? A scanso di equivoci, ti propongo...
L’Affittacamere non imprenditoriale
Oggi apriamo un topic su l’affittacamere non imprenditoriale. Questo sarà il primo di una serie di articoli dedicati alle strutture ricettive extra alberghiere. In passato ho già parlato di affittacamere, riportando la procedura su come aprire il tuo...
Come rispondere ad una recensione negativa
Buon lunedì! Due settimane fa ho aperto un topic sulle recensioni negative e su come non siano un dramma. In fondo, prima o poi capita ad ogni host di ricevere una valutazione bassa, o comunque sotto le aspettative. Oggi, vorrei chiudere il cerchio, parlando di come...
Non dimenticarti di dare un’occhiata alla mia GUIDA GALATTICA PER HOST
